2013年 11月 16日
2013年11月16日(土)、早速シーファー、でもちょっと。。。 |
木曜日の午後から体調不良で、金曜日は帰宅日にもかかわらず断酒しました。何ヶ月ぶりだろう?(それ以上かも、、、)
翌土曜日、夕方にはジョギングできる程度には回復したので、ワインを開けることにしました。通販で買ったMSRのワインを早速。
「動かしたワインは、動かした時間だけ寝かせましょう」なんて聞きます。今回のはモーゼルにある通販業者の倉庫からで、トラックが走った時間は数時間。積み替えなんかを全部入れても出荷から1日半で自宅へ届いています。配達が水曜日の昼だったから、一応3日とちょっとは待ちました。、、、、と、自分で自分に言い訳。とはいえ、このこじ付け(?)と、自分の体調にもイマイチ自信がなかったので、本命クラスは避けて、その下から。
超有名畑ですが、LoosenのGGの中ではお値段控えめ(EUR 17.10)です。香りは、、、風邪気味で鼻が詰まっているのでよくわかりません。(半分言い訳)
最初の一口、「苦い!」。少し空気に触れさせても、相変わらず苦いです。自分の体調の所為かと思いましたが、他の2人も「普段飲むのと随分違う」という点では一致。先入観ゼロの息子(*)は、「赤ワインみたいな味」といいます。私が「苦い」と感じるのを、彼は「渋い」と感じているか。
(*)ドイツの法律では、22%以下の醸造酒は16歳から「公共の場(レストラン等)で保護者同伴無しでも飲んでよい」と。言い換えれば、公共の場じゃなかったり、公共の場でも保護者同伴であれば、16歳未満でも飲んで構わないそうです。ちなみに我が家の息子、15歳と7ヶ月です。
少しペースを落として、2、3回おかわりするうちに、果実味も出てきて少し飲み易くなりましたが、でもやっぱり苦いです。
これは翌日以降の変化に期待することにして、急遽2本目開栓。もう一本いいのを開けるのは躊躇して、今回買い込んだ中では一番ベーシックなやつ。(EUR 10.00)
こちらは、注いだときからシュワシュワ感があって、口に含んだ瞬間も新鮮な酸が強いです。2012年のカビネットですから、まあこれは予想通りとも言えましょう。果実味控えめなのも、まあ想定範囲内。1本目よりはずっと飲みやすいですが、、、これもちょっと苦いなぁ。。。いや、これは「辛い」のか?
結局、1本面は6分目まで、2本目は5分目まで残して、翌日へ持ち越しました。我が家の土曜日としてはかなり控えめな消費。この日のイマイチ感、私の体調の所為だとよいのですが。さて、2日目はどうなりますでしょうか。
<< 翌日 >>
ローゼンの日時計は、だいぶ飲みやすくなりました。甘みも、他の味も出てきて、苦さを少し中和してくれる感じです。でもやっぱり」苦いですね。飲みきりましたけど、「旨い、旨い」とスイスイ飲んだという感じではありません。
リーザーのカビネットは、逆にちょっと苦手に。シュワシュワ感が消えて、苦味(辛味?)が表に出てきた感じです。これも飲みきりましたけど、、、好み度としては、「ちょっと?」でした。
しかし、2本開けて、2本とも「ちょっと苦手」とは。。。 体調不良の所為でしょうか? いや、家族の好み度も似たようなもんだから、この2本は実際苦味(辛味?)の強いワインなのでしょう。 これが「ミネラル」なのか、それとも別のものなのか、勉強不足の私&私の家族には分かりません。
私: 「やっぱり、コントレックスと、エヴィアンと、ボルヴィックでミネラルのお勉強しないとね。」
カミさん: 「買ってあるよ。ちょっと間に合わなかったね。」
翌土曜日、夕方にはジョギングできる程度には回復したので、ワインを開けることにしました。通販で買ったMSRのワインを早速。
「動かしたワインは、動かした時間だけ寝かせましょう」なんて聞きます。今回のはモーゼルにある通販業者の倉庫からで、トラックが走った時間は数時間。積み替えなんかを全部入れても出荷から1日半で自宅へ届いています。配達が水曜日の昼だったから、一応3日とちょっとは待ちました。、、、、と、自分で自分に言い訳。とはいえ、このこじ付け(?)と、自分の体調にもイマイチ自信がなかったので、本命クラスは避けて、その下から。
超有名畑ですが、LoosenのGGの中ではお値段控えめ(EUR 17.10)です。香りは、、、風邪気味で鼻が詰まっているのでよくわかりません。(半分言い訳)
最初の一口、「苦い!」。少し空気に触れさせても、相変わらず苦いです。自分の体調の所為かと思いましたが、他の2人も「普段飲むのと随分違う」という点では一致。先入観ゼロの息子(*)は、「赤ワインみたいな味」といいます。私が「苦い」と感じるのを、彼は「渋い」と感じているか。
(*)ドイツの法律では、22%以下の醸造酒は16歳から「公共の場(レストラン等)で保護者同伴無しでも飲んでよい」と。言い換えれば、公共の場じゃなかったり、公共の場でも保護者同伴であれば、16歳未満でも飲んで構わないそうです。ちなみに我が家の息子、15歳と7ヶ月です。
少しペースを落として、2、3回おかわりするうちに、果実味も出てきて少し飲み易くなりましたが、でもやっぱり苦いです。
これは翌日以降の変化に期待することにして、急遽2本目開栓。もう一本いいのを開けるのは躊躇して、今回買い込んだ中では一番ベーシックなやつ。(EUR 10.00)
こちらは、注いだときからシュワシュワ感があって、口に含んだ瞬間も新鮮な酸が強いです。2012年のカビネットですから、まあこれは予想通りとも言えましょう。果実味控えめなのも、まあ想定範囲内。1本目よりはずっと飲みやすいですが、、、これもちょっと苦いなぁ。。。いや、これは「辛い」のか?
結局、1本面は6分目まで、2本目は5分目まで残して、翌日へ持ち越しました。我が家の土曜日としてはかなり控えめな消費。この日のイマイチ感、私の体調の所為だとよいのですが。さて、2日目はどうなりますでしょうか。
<< 翌日 >>
ローゼンの日時計は、だいぶ飲みやすくなりました。甘みも、他の味も出てきて、苦さを少し中和してくれる感じです。でもやっぱり」苦いですね。飲みきりましたけど、「旨い、旨い」とスイスイ飲んだという感じではありません。
リーザーのカビネットは、逆にちょっと苦手に。シュワシュワ感が消えて、苦味(辛味?)が表に出てきた感じです。これも飲みきりましたけど、、、好み度としては、「ちょっと?」でした。
しかし、2本開けて、2本とも「ちょっと苦手」とは。。。 体調不良の所為でしょうか? いや、家族の好み度も似たようなもんだから、この2本は実際苦味(辛味?)の強いワインなのでしょう。 これが「ミネラル」なのか、それとも別のものなのか、勉強不足の私&私の家族には分かりません。
私: 「やっぱり、コントレックスと、エヴィアンと、ボルヴィックでミネラルのお勉強しないとね。」
カミさん: 「買ってあるよ。ちょっと間に合わなかったね。」
by budou-no-sato
| 2013-11-16 18:01