2016年 04月 15日
ケスラーのゼクト、「白から作った白」 |
土曜日に2本開けたので日曜日はその続き。新しいワインを開けてないところを見ると最初にビールでも飲んだのでしょう。月曜日は休肝日で、火曜日と水曜日は連荘で職場の送別会。同じ人を、別のグループで。木曜日は休肝日だっかたか?
15日(金)は泡をあけました。ドイツだと成年になる息子の誕生日の前々夜祭にかこつけて。
ブラン=ド=ブランって、シャルドネーからってのがお約束でしたっけ?
同じときに買って先に開けたリースリングともども、2010年のブドウを使ったヴィンテージ物です。リースリングの方はちょっと熟成感過多でヒネた感じがしないでもなかったけど、こちらは適度な熟成感でなかなか良かったです。なんて言うほどにも泡のことはほとんど知らないのですが。
私自身は翌朝早く自転車イベントに出かける予定だったので2本目突入を阻止しました。(って、開けたがるのは自分だけですが)
15日(金)は泡をあけました。ドイツだと成年になる息子の誕生日の前々夜祭にかこつけて。
ブラン=ド=ブランって、シャルドネーからってのがお約束でしたっけ?
同じときに買って先に開けたリースリングともども、2010年のブドウを使ったヴィンテージ物です。リースリングの方はちょっと熟成感過多でヒネた感じがしないでもなかったけど、こちらは適度な熟成感でなかなか良かったです。なんて言うほどにも泡のことはほとんど知らないのですが。
私自身は翌朝早く自転車イベントに出かける予定だったので2本目突入を阻止しました。(って、開けたがるのは自分だけですが)
by budou-no-sato
| 2016-04-15 20:50