2013年 08月 02日
2013年8月2日(金)のワイン |
帰宅の遅い金曜日ですが、ちょっといい目のワインを開けました。翌日は同僚の50歳誕生日会でお出かけなので。
プファルツのビュルクリン=ヴォルフでは、GG(カタログではGCと呼んでいる、Crand Cruのつもりでしょうね)のすぐ下に、「PC」(Premier Cruのつもりでしょう)というカテゴリーの辛口ワインがあります。1999年頃はまだ「GG」という呼び名が無かったか、少なくとも普及はしておらず、ここの醸造所は「Erstes Gewaechs-A, -B」というカテゴリー分けをしていました。でも「-B」だとなんかB級品みたいな感じがするためか、いつのまにか「PC」に。そうこうするうちに、VDPが辛口ワインの等級付けを提唱して、その「Erste Lage」に相当するのがここの「PC」です。
PCのリリースは7月1日です。我が家は休暇に重なりそうだったので、休暇明けに配達をお願いしまして、届いたのが7月23日。その週末は我慢して、翌週のこの日に1本目の開栓。本当は、もうちょっと置いてからの方が美味しいんだろうな、と思いつつ。
飲んだのが3週間前なのであまり記憶残っていませんが、、、「早すぎて全然ダメ」という感じでなかったことだけは覚えています。でも、もうちょっと気合入れて飲まないと勿体無いですね。
プファルツのビュルクリン=ヴォルフでは、GG(カタログではGCと呼んでいる、Crand Cruのつもりでしょうね)のすぐ下に、「PC」(Premier Cruのつもりでしょう)というカテゴリーの辛口ワインがあります。1999年頃はまだ「GG」という呼び名が無かったか、少なくとも普及はしておらず、ここの醸造所は「Erstes Gewaechs-A, -B」というカテゴリー分けをしていました。でも「-B」だとなんかB級品みたいな感じがするためか、いつのまにか「PC」に。そうこうするうちに、VDPが辛口ワインの等級付けを提唱して、その「Erste Lage」に相当するのがここの「PC」です。
PCのリリースは7月1日です。我が家は休暇に重なりそうだったので、休暇明けに配達をお願いしまして、届いたのが7月23日。その週末は我慢して、翌週のこの日に1本目の開栓。本当は、もうちょっと置いてからの方が美味しいんだろうな、と思いつつ。
飲んだのが3週間前なのであまり記憶残っていませんが、、、「早すぎて全然ダメ」という感じでなかったことだけは覚えています。でも、もうちょっと気合入れて飲まないと勿体無いですね。
by budou-no-sato
| 2013-08-02 00:47